Pengolahan tersebut menjadi salah satu pilihan untuk dapat mengonsumsi tomat dan memperoleh manfaat dari fungsional tomat. Salah satu bentuk olahan tomat yaitu saus tomat. Saus tomat adalah termasuk makanan semi solid, sehingga ukuran kekentalan merupakan salah satu atribut mutu dari saus, nilai kekentalan produk saus dapat …
{"payload":{"allShortcutsEnabled":false,"fileTree":{"30":{"items":[{"name":"01 april cone penghancur instruksi.md","path":"30/01 april cone penghancur instruksi.md ...
Contribute to lqdid/id development by creating an account on GitHub.
Salah satu alternatif yang dapat dilakukan untuk mencegah kerusakan buah tomat yaitu mengolahnya menjadi berbagai produk olahan. Pengolahan tersebut menjadi salah satu …
Contribute to lqdid/id development by creating an account on GitHub.
SPO pengolahan saus merupakan suatu prosedur atau tahapan operasional mulai dari pemilihan bahan baku, pembersihan bahan baku, blanching/perebusan, pencampuran bahan, sterilisasi, pengemasan dan …
Contribute to luoruoping/id development by creating an account on GitHub.
Pengenalan Teknologi Sederhana Pengolahan Saus Be rbasis Pangan Lokal pada Anggota 'Aisyiyah Kota Semarang. Siti Aminah, Wikanastri Hersoelistyorini, Nurrahman .
diperlukan proses pengolahan tomat menjadi saus. Di kota Mataram, khususnya di Kebun Duren Selagalas banyak ditemukan makanan yang menggunakan …
Contribute to dinglei2022/en development by creating an account on GitHub.
mengenalkan teknologi tepat guna pengolahan saus dan saus sambal dengan bahan baku lokal. Metode pelaksanaan kegiatan melalui pelatihan meliputi cer …
Contribute to lqdid/id development by creating an account on GitHub.
pemisahan air dengan padatan saus pada saat penyimpanan, sedangkan Na-Benzoat berfungsi sebagai bahan pengawet karena dapat mencegah tumbuhnya kapang (jamur) …
Tahap formulasi dalam pembuatan Saus Cabai tidak ditujukan untuk mencegah bahaya, maka tahap ini bukan tahap pengendalian kritis. Tahap Pengolahan …
Contribute to lqdid/id development by creating an account on GitHub.
Contribute to luoruoping/id development by creating an account on GitHub.
Contribute to luoruoping/id development by creating an account on GitHub.
Contribute to luoruoping/id development by creating an account on GitHub.
Pengolahan Saus Cabai Dan K eamananan Pangannya Untuk Masyarakat Desa B lang Pulo Kecamatan Mu ara Satu Kota Lhokseumawe . Kegiatan ini …
Contribute to luoruoping/id development by creating an account on GitHub.
Contribute to luoruoping/id development by creating an account on GitHub.
{"payload":{"allShortcutsEnabled":false,"fileTree":{"35":{"items":[{"name":"1 000 ton per jam batubara harga penghancur.md","path":"35/1 000 ton per jam batubara ...
bahan utama yaitu buah tomat dan buah pepaya. Hasil dari pengamatan secara fisikselanjutnya dicatat (Anggriani dkk., 2021). Metode pembuatan saos tomat dilakukan dengan pengupasan buah tomat dan pepayalalu …
Contribute to lqdid/id development by creating an account on GitHub.